Roulette

Miền Trung là vùng có khẩu vị cay nồng nhất. Ớt được dùng cả tươi và khô, trong các món như bún bò Huế, mỳ Quảng, cá kho nghệ, các món

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng ớt cay chứa capsaicin – một hợp chất giúp kích thích trao đổi chất, hỗ trợ tiêu hóa, giảm đau

Chống oxy hóa và chống ung thư: Các chất chống oxy hóa trong ớt như vitamin C, carotenoid giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và có thể g